Le foie est notre principal organe de détoxification et participe à presque tous les processus métaboliques du corps. En Ayurveda, il est également considéré comme l’organe central de la transformation et de la régénération. Il est étroitement lié au dosha Pitta, responsable de la chaleur, du métabolisme et du feu digestif intérieur (Agni). Un foie…
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