Ayurveda, la ciencia de la salud de la India que tiene miles de años es reconocida como la madre de todas las medicinas, porque tanto las medecinas europea, árabe y china se han visto influenciadas significativamente por ella. El nombre se compone de las antiguas palabras indias en sánscrito Ayus (vida) y Veda (conocimiento). El «conocimiento de la vida» es un sistema holístico de la salud que concibe el cuerpo, la mente y el alma como una unidad. Todos los tratamientos están orientados a lograr esta unidad para llevar a la gente hacia su equilibrio personal y activar su auto-sanaciónn.
Ayurveda no se opone a la medicina ortodoxa, sino la enriquece y complementa. Esta ciencia de la salud de miles de años es más relevante hoy que nunca. La subida de los costos de salud demandan una prevención efectiva y el aumento de las enfermedades crónicas una terapia suave y eficaz. Especialmente con enfermedades crónicas Ayurveda ha registrado logros impresionantes. Usted, como paciente, tiene un papel activo. En una cura de Ayurveda usted aprenderá cómo vivir sano y prevenir la enfermedad de una manera natural y suave.
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Los Doshas – Vata, Pitta, Kapha
De acuerdo a la idea ayurvédica, el universo se compone de 5 elementos: tierra, agua, aire, fuego y espacio (éter). Su interacción da forma a la naturaleza (macrocosmos). En el hombre, pensado como un microcosmos, la interacción se expresa en tres tipos constitucionales diferentes, llamados doshas; Vata, Pitta, Kapha. Cada uno de nosotros tiene su propia naturaleza innata de los doshas, pero su dominio puede cambiar dependiendo de la edad, de las estaciones o las circunstancias de la vida.
Según la perspectiva ayurvédica, las enfermedades aparecen cuando existe un desequilibrio en los doshas de una persona. Estas enfermedades se pueden curar si se restaura el equilibrio natural de los doshas. Con los métodos tradicionales como el diagnóstico de pulso, iris y lengua, los médicos ayurvédicos experimentados pueden determinar exactamente el grado en que se altera el equilibrio de los doshas y la causa de la enfermedad. Su diagnóstico es la base para el tratamiento individualizado de Ayurveda en el que un sano equilibrio de la dieta, el yoga y la meditación tienen un papel importante.
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Los alimentos como medicina
«Que tu alimento sea tu medicina». Esta cita de Hipócrates originalmente viene de los textos ayurvédicos. Esto demuestra el alto valor de una dieta saludable en Ayurveda. Esto es aún más importante, porque actualmente en el mundo occidental casi la mitad de todas las enfermedades están relacionadas con la nutrición. Los doctores ayurvédicos siempre le piden sus hábitos alimenticios y le dan información importante sobre la alimentación saludable y estilo de vida.
El centro de la ciencia de la nutrición ayurvédica es una rutina diaria regular con 3 comidas, entre las cuales idealmente deben ser 5 horas. Esto permite al organismo a metabolizar los alimentos completamente. No pueden surgir residuos patogénicos (Ama). En cada comida ayurvédica se representan los 6 sabores (rasas). Una sana y, sobre todo, deliciosa nutrición, que mantiene el cuerpo y el alma en el verdadero sentido de la palabra.
El yoga y la meditación
Ayurveda, Yoga y meditación están estrechamente relacionados y tienen raíces comunes en la antigua filosofía védica de la India. En consecuencia los ejercicios, que concilian el cuerpo, la mente y el alma, forman parte de cualquier cura ayurvédica. Esto para las personas occidentales estresados y agobiados a menudo es una experiencia completamente nueva. Encontrando la paz interior y su centro mental poco a poco, se alivia el estrés de forma natural, se disuelve la tensión física y las fuerzas de autocuración del cuerpo se activan.
Los doctores ayurvédicos de Port Salvi en la mayoría de los casos son profesores de Ayurveda. Ofrecen todos los días de lunes a viernes clases de yoga en donde se puede participar de forma gratuita. A petición, también ofrecen la meditación y técnicas de respiración especiales. Todo esto en un jardín subtropical con vistas al mar, que con su clima suave y refrescante, estimula el cuerpo, la mente y el alma.
